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生物学 › 必修1 分子与细胞 › 第5章 第3节 › 细胞呼吸

实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式

是什么

酵母菌是兼性厌氧菌，有氧和无氧条件下都能产生 CO₂。有氧装置先通过 NaOH 溶液除去空气中的 CO₂。

核心要点

CO₂ 使澄清石灰水变浑浊、溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄；酒精使酸性重铬酸钾溶液由橙色变灰绿色

一句话记住

蓝绿黄测 CO₂，橙变灰绿测酒精

常见题型

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关键词：酵母菌、兼性厌氧、澄清石灰水、溴麝香草酚蓝、重铬酸钾、酒精