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化学 › 必修第二册 › 第七章 第三节 › 乙醇与乙酸

酯化反应与乙酸乙酯的制备

是什么

酸与醇反应生成酯和水的反应叫酯化反应，属于取代反应，是可逆反应。

核心要点

CH₃COOH + CH₃CH₂OH ⇌（浓硫酸、△）CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O

一句话记住

酸脱羟基醇脱氢

常见题型

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关键词：酯化反应、乙酸乙酯、浓硫酸、饱和碳酸钠溶液、酸脱羟基醇脱氢、乙酸和乙醇加热成酯、用饱和碳酸钠接收