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化学 › 必修第二册 › 第七章 第三节 › 乙醇与乙酸

多官能团有机物的性质预测

是什么

含多个官能团的有机物，具有每种官能团的典型性质，可按官能团逐一分析。

核心要点

−OH和−COOH都能与Na反应；只有−COOH能与NaHCO₃反应；碳碳双键能加成、能使溴水褪色

一句话记住

逐个官能团分析

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关键词：多官能团、性质预测、与钠反应、与碳酸氢钠反应、1 mol消耗、羟基羧基都能和钠反应